Unsere Hinterhof-Aquaponik-Testanlage 2018

Unsere erste Aquaponikanlage

Kurz vor Beginn der Crowdfunding-Kampagne im Mai 2018 stand unsere erste kleine aquaponische Testanlage im Hinterhof. Dafür wurde der Fahrradschuppen teilweise zweckentfremdet: Der 1000 Liter fassende IBC-Tank für die Fische wurde darin platziert, die Rohre mit insgesamt 72 Pflanzlöchern kamen auf das etwa 6 qm große Dach.

Zuerst wurde der Bakterienfilter aufgebaut. Die Bakterien siedeln sich von allein an, um ihre Anzahl aber aktiv zu erhöhen, mussten wir sie mit Ammonium anfüttern.

Als nächstes kamen schon einige Pflanzen, denen allerdings noch die Nährstoffe aus den Fischausscheidungen fehlten. Richtig eingependelt hatte sich das System dann einige Zeit nach dem Einsetzen der kleinen Zander, die wir geschenkt bekommen haben. (Als winzige Fischlarven hatten sie es nicht geschafft, die Oberflächenspannung des Wassers zu durchbrechen und Luft zu schlucken. Als Folge haben sie nun keine ausgebildete Schwimmblase, was sie nicht am Leben hindert, ihre Körperform aber teilweise beeinflusst.)

Relativ schnell hatte sich dann ein Tomatendschungel etabliert, es wurden die ersten Salate geerntet und leckeres Pesto aus eigenem Basilikum gemacht, später gab es viele Tomatengerichte. Was wir gelernt haben: Die Tomaten brauchen mehr Abstand und Seitentriebe müssen entfernt werden (da haben wir neben der laufenden und hochspannenden Crowdfunding-Kampagne leider kurzzeitig den Überblick verloren, und auf einmal sah es so aus wie auf den Fotos unten). Davon abgesehen lief das System super, was für uns noch einmal eine schöne Bestätigung war. Toll war in diesem Rekordsommer natürlich, dass wir die Pflanzen nicht einzeln gießen mussten, da sie ja in Wasser wachsen.

Im Herbst wurde die Anlage dann größtenteils abgebaut; die Zander haben den Winter in ihrem isolierten Tank gut überstanden.

Instandhaltung

Um sicherzugehen, dass die Werte stimmten und es Pflanzen und Fischen gut ging, mussten wir regelmäßig bestimmte Nährstoffwerte überprüfen. Es musste ab und zu Eisen zugedüngt werden, was die Pflanzen für ein gesundes Wachstum brauchen, aber nicht aus dem System bekommen. Der pH-Wert steigt in Aquaponikanlagen natürlicherweise langsam nach oben und wird mit der Zugabe von zum Beispiel Kalzium- und Kaliumcarbonat (Schlämmkreide und Pottasche) wieder nach unten korrigiert.

Mehrmals täglich wollten außerdem die Fische gefüttert werden. Die Matten, die die groben Fischausscheidungen und Futterreste zurückhalten (mechanischer Filter), mussten regelmäßig ausgewaschen werden – Balkon- und Gartenpflanzen haben sich über das nährstoffreiche Wasser, was dort herauskam, gefreut! Der Kürbis im Hinterhof wuchs wunderbar mit der extra Düngung.

Aufbau_Aquaponikanlage_Hinterhof_Watertuun
Die Hinterhoftestanlage kurz nach dem Aufbau: Pflanzfläche auf dem Fahrradschuppendach, der Fischtank darunter.
Tomatenblüte_Watertuun_Aquaponik
Die erste kleine Tomatenpflanze trägt Früchte. Diese frühe Sorte heißt "Tumbling Tom Red", sie ist kleinwüchsig, wächst buschig und hängend.
Tomatenpflanzen_Aquaponik_Hinterhof_Watertuun
Eine Reihe kleiner, bereits blühender Tomatenpflanzen in der frisch in Betrieb genommenen Testanlage.
Wassertest_Aquaponik_Hinterhof_Watertuun
Regelmäßig muss das Wasser auf seinen pH-Wert und Nährstoffgehalt geprüft werden, damit Fisch- und Pflanzengesundheit gewährleistet bleiben.
Hinterhof_Aquaponik_Watertuun
Die Salate, gerade frisch eingezogen und noch etwas sonnenlichtscheu, befinden sich noch unter dem Schattierungsnetz.
Tomaten_Pflanze_Watertuun_Aquaponik
Diese großen Ochsenherztomaten werden bald reif sein.
Salat_Blattgewächs_Aquaponik_Watertuun
Im Laufe der Saison wachsen und gedeihen Basilikum und Salat in der Testanlage.
Ernte_Hinterhof_Aquaponik_Watertuun
Lucas mit einer Gurke, einem Teller Tomaten und einem Bund Basilikum. Natürlich gab es an dem Abend Salat und Nudeln mit Tomatensoße!
Hinterhof_Aquaponik_Watertuun_Tomaten
Denis begutachtet das Pflanzenwachstum auf dem Dach.
Tomaten_Aquaponik_Watertuun_Hinterhof
Wildwuchs bei den Tomatenpflanzen. Was wunderschön aussieht, macht die Ernte schwer! Wir merken uns: Die Pflanzen brauchen mehr Abstand.
Salat_Ernte_Aquaponik_Watertuun
Denis erntet den ersten Salat aus unserer Testanlage im Hinterhof. Aufregend!
Sauerstoff_Bakterien_Aquaponik_Watertuun_Hinterhof
Diese Blubbersteine reichern den Bakterientank mit Sauerstoff an. Die Bakterien wachsen an den im Wasser schwimmenden Pellets.