Auch im zweiten Jahr lief unsere Hinterhof-Testanlage erfolgreich. Die Zander waren immer noch in ihrem 100-Liter-IBC-Tank unter dem Fahrradschuppendach untergebracht, wo sie den Winter gut überstanden hatten; die Pflanzen wuchsen in Rohren auf dem Dach.

Gestartet wurde die Saison mit einer großen Ladung wunderschöner Salate. Nach den Eisheiligen zogen dann Tomaten, Chilis, Auberginen, eine Zucchini, Luffa-Schwammgurken (aus denen man echte Schwämme herstellen kann) und diverse Kräuter in die Anlage ein.

Alles lief etwas geordneter ab als im letzten Jahr – die Tomaten hatten dieses Mal ein vernünftiges Gerüst – und mit der Ernte waren wir sehr zufrieden! Es gab etliche Kilogramm Tomaten, knapp 50 Luffa-Gurken, riesige Zucchini, viele scharfe und bunte Chilis, tolle Kräuter und einige Auberginen, alles nur gedüngt durch die Ausscheidungen der Fische.